Полезен ли завтрак?

Полезен лизавтрак – об этом спорят специалисты во всем мире. В данной статье речь пойдет о здоровом завтраке для тех, кто идет на работу или учебу и хочет быть сытым и полным сил до самого перерыва. Если Вы не хотите стать «жертвой перекусов» вредными продуктами и держать вес в норме, эта информация поможет Вам.

Индийские йоги не принимают пищу с полуночи до полудня. Они полностью опровергают расхожую в наше время поговорку «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужином поделись с врагом». При этом именно йоги могут похвастаться завидным здоровьем, выносливостью, устойчивостью к болезням и способностью контролировать жизнедеятельность организма на физиологическом и психическом уровне, недоступными среднему человеку.

Питание является одной из основополагающей составляющей способа жизни йога. Причина, по которой йоги не завтракают в том, что примерно с 12 часов ночи до 12 дня в желудке преобладает кислотная среда, а это не способствует обильному принятию пищи (если только Вы не занимаетесь тяжелым физическим трудом). В нормальных условиях человеку  утром не хочется есть (вспомните, как тяжело приучить ребенка завтракать перед школой, ведь завтрак в детсаду все же происходит на час позже, и то дети без особой охоты запихиваются им).

Но в современных условиях человек работающий вынужден завтракать, потому что у него нет возможности уйти на перерыв тогда, когда желудок попросит есть. И главная задача каждого из нас – сделать завтрак действительно полезным.

Почему все-таки необходимо завтракать

- Не поев утром перед работой, Вы почувствуете голод через час-два. И тогда Вы наброситесь на то, что под рукой и вряд ли имеет отношение к здоровой пище: бутерброды, шоколадные батончики, печенья и т.д. И, как показали исследования, в таких случаях «голодовки» человек обязательно переедает и как следствие набирает лишний вес.

- Если Вы съедите на завтрак продукты, провоцирующие скачок сахара в крови и его резкое падение (см. Продукты-наркотики), то скоро Вам снова захотите перекусить.Завтрак повышает стрессоустойчивость и интеллектуальную продуктивность  на протяжении дня.